La Naturaleza es sabia
EXCELENTETrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La visita a las bodegas ha sido muy interesante , en parte gracias a las precisas explicaciones de Sofía que nos hizo pasar una mañana muy agradable. El vino es estupendo y recomendable.Publicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una visita sorprendente. Una bodega preciosa en un enclave único. Gracias Sofía por tus explicaciones y tu profesionalidad. 100% recomendablePublicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente visita guiada, explicaciones muy interesantes y amenas por parte de la guía Sofía, super amable y profesional, muchas gracias por todo.Publicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Maravillosa experiencia, visita inolvidable a las bodegas en un entorno privilegiado gracias a la profesionalidad y buen hacer de Sofía. Muy recomendable.Publicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He visitado muchas bodegas en la zona pero la experiencia que he vivido hoy en esta Bodega lo ha hecho algo especial. Cercanía, profesionalidad, conocimiento…Increíble!!Publicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una visita super agradable, Sofía nos realizó una visita profesional y muy cercana, un sitio muy recomendablePublicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. ¡Vaya descubrimiento en la Ribera! Hoy hemos tenido el gusto de visitar Finca Rodma , una bodega enclavada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero que nos ha dejado con muy buen sabor de boca. La visita comenzó con un paseo por sus viñedos propios, donde nos sorprendimos saber que cultivan 100% Tempranillo y una pequeña parcela experimental de Cabernet Sauvignon . Según nos contaron, su enólogo Antonio está probando con esta uva para futuros coupages … ¡ojalá lo consiga! Justo pillamos el proceso de "sarmentear" (podar los sarmientos) y vimos cómo trituran los restos para devolverlos a la tierra como abono natural. ¡Nada se desperdicia aquí! En la zona de fermentación , destacan las cubetas de acero inoxidable y dos de roble francés, pero lo más curioso fue una ánfora de cerámica que usan para experimentar. Parece que esto de recuperar métodos antiguos está de moda en muchas bodegas. La sala de barricas nos dejó claras sus preferencias: mezclan roble francés y americano, pero con clara predominancia del primero. ¡Ah, y tienen unas barricas gigantes de 500 litros donde hacen trasiegos directamente! Algo poco común y muy interesante. La parte moderna del edificio nos enamoró: una sala de eventos con vistas a los viñedos ya las barricas (ideal para reuniones con estilo) y una terraza con panorámicas de infarto… aunque el día no dio tregua para disfrutarla a fondo. El broche final fue una cata maridada con productos locales que elevaron la experiencia. En serio, si buscas algo auténtico en la zona, esta bodega es una apuesta segura. Y por cierto: el trato de nuestra guía, (no recuerdo su nombre) y todo el equipo fue impecable : cercanía, conocimiento y esas sonrisas que hacen sentir como en casa. Resumiendo: Finca Rodma es uno de esos rincones con alma que te reconcilian con el turismo de calidad. ¡Repetiremos! 🌿🍷 ¿Te animas a probarla? 😉Publicado enTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Tres belle visite, vin de grande qualité. Merci pour votre accueil
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